Clik here to view.
Paglia e fieno – Tagliatelle tejszínes gombamártásban
Ezt a toszkán tésztaételt próbáltam ki először a Tésztalexikonomból. Nem sok információt találtam róla, azt sikerült megtudnom, hogy a neve annyit jelent ’szalma és széna’, ami a kétféle (sárga és...
View ArticleClik here to view.
Quiche lorraine
Egy szép darab sovány angolszalonnával kellett valamit kezdenem a napokban, mert már nem nagyon emlékeztem, mihez is vettem. Találomra belelapoztam az egyik receptmagazinomba, és megakadt a szemem egy...
View ArticleClik here to view.
Lasagnelapokba tekert zöldspárga
Idén még nem sok spárgát ettünk, vártam a bácsalmási szállítmányra, amit nemrég kézhez is kaptam egy ballagást követő családi összejövetelen. Elfeleztem az adagot, így lett belőle egyrészről...
View ArticleClik here to view.
Tagliatelle Portobello
Régóta tartozom ezzel a poszttal Patriknak, egész pontosan a Blogkóstoló óta. Mert amíg én vígan kóstolgattam a bloggerek főztjét, ő Pannival itthon házi tésztát gyúrt és megfőzte hozzá a Don Pepéből...
View Article
